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文旦慶中秋 聊生態吃美食
2017-12-29
授權單位 / 農委會
樂活農村主持人孟孟這次來到宜蘭冬山鄉的中山休閒農業區,這次能吃到炸茶葉又有得玩,真的太開心了!首先第一站來到香格里拉休閒農場享用穆斯林友善餐廳飲食、然後來到三富休閒農場體驗DIY做柚子果醬、以及參與內山茶園每年辦理柚樹認養活動。然後到一佳村養生餐廳吃田媽媽美味料理,吃飽後接著到東風有機休閒農場住一晚,先做精油再來睡飽飽。隔天行程是前往祥語有機農場,體驗採茶樂趣,想玩就跟著孟孟讓你以不同的視角更了解農的樂趣。
2017-08-23
授權單位 / 農委會
由孟孟老師與田媽媽在「苗栗薑麻園石門客棧」餐廳教您做料理,教大家如何用薑麻園出產的高接梨,做出美味「水梨燉牛肉」,影片中食材還有烹煮的步驟都會詳細介紹。
2017-08-09
授權單位 / 農委會
黑面琵鷺是全球僅有的珍稀候鳥,其中超過二分之一選擇了台灣曾文溪口棲身度冬,在台灣生態環境日益遭受破壞的今日,牠們在此出現,意義格外重大,因為許多攝影家的不辭辛勞,讓黑面琵鷺的各種姿態得以在此書躍然活現。 文:愛鄉文教基金會  圖:王金朝 等
2016-01-06
授權單位 / 農委會
70年次的黃玲雯青農讀的是醫務管理,了解食材是健康的根本,加上從小看阿公有機物農,孝順的她放棄醫院工作,毅然決然回鄉接下家族的柚子園,戶外的柚子園可不比以往醫院的工作環境,手套袖套帽子防曬要做足,一曬就是十幾個小時,家人放手讓她嘗試,也讓她經驗值大幅提高,不只賣好柚,還做公益大方送出上百箱的柚子給弱勢兒童,讓他們也能品嘗健康好柚子。
2015-07-27
授權單位 / 農委會
秋高氣爽,是農作物收成的季節,後山也不例外~讓我們一起,來瞧瞧這不可錯過的好味道吧!
2013-11-25
授權單位 / 台中農改場
彰化縣花壇鄉的柚子產銷班從事有機西施柚的栽培,有機栽培顧名思義就是以自然的方式做培育,不使用化學肥料及農藥,並使用人工機械化的方式除草,因此生產出來的柚子比較甜也比較好吃。
2013-11-19
授權單位 / 水保局
來到通宵福興社區,看看如何化腐朽為神奇,採文旦看古厝,秋天的通霄有著古早的傳統味,騎著鐵馬穿越綠油油的稻田,還可巧遇放羊吃草的景觀,另外走入樟樹林享用香醇的咖啡,也感受做陶人的樂趣。悠遊福興美景、探索休閒生態、體驗通宵的人文風情。
2013-07-29
授權單位 / 農糧署
這次我們要帶您去看看蘭花文旦柚,不過現在當然還沒有柚子囉!我們是要先帶你來看看這柚子花啦!白色的柚子花,小小的,很清香,更重要的是,它的妙用還真不少喔!像是柚香月餅、泡澡用等等,除了這麼多功用,我們還要告訴你一個好康的,很特別的白色柚花行,有什樣的套裝行程在等著你呢?
2013-07-29
授權單位 / 農糧署
除了麻豆文旦的多汁甜美之外,現在蘭花文旦的好吃,也在文旦界竄起,並佔有一席之地囉!!如果你覺得中秋節待在家裡烤肉太無聊的話,不妨跟著寶島鄉土情幫你安排的行程,中秋節到花蓮享受一下一趟超優質的假期,現在就來看看,我們為您介紹什麼好吃的好玩的。
2013-07-29
授權單位 / 農糧署
這次雅綺要帶大家到到宜蘭吃、喝、玩、樂,有休閒農業的體驗之旅,也能親水消暑一下,更要泡泡著名的礁溪溫泉,吃吃豐盛的料理,走~~~出發!
2013-06-18
授權單位 / 漁業署
全台主要的文蛤養殖地區以彰化及雲林兩縣為最多,全年皆有生產,文蛤種苗場大都集中於雲林縣的沿海地區。文蛤盛產期約在每年4~9月。當文蛤要採收時,首先使用機器將文蛤從魚塭低部抽到竹筏上,再將採收好的文蛤運岸上,經篩選後,分裝整理過磅,就準備運到市場賣個好價錢。肉味鮮美清甘的文蛤,是一般家庭或海鮮店、餐廳常見的烹飪食材,煮炒作湯或漬製燒烤均宜,營養價值高,可說是健康又美味的食品。今天的美食為大家示範「糖醋三脆」。
2013-05-15
授權單位 / 林務局
台灣擁有豐富多樣性的生態環境,是度冬候鳥與夏繁殖候鳥的天堂,本片以蘭陽溪口,淡水河口,低海拔丘陵,台南七股溼地,恆春半島等五大的棲息區域,鳥類尋覓群居及離開前之的準備工作,都可以藉由影片拍攝中深入了解探討。
2013-07-30
授權單位 / 財團法人台灣養殖漁業發展基金會
七股潟湖有「臺灣的馬爾地夫」之稱,潟湖中佈滿蚵架,區內有紅樹林,紅樹林則有成群鷺鷥棲息。退潮時則可到潟湖區內挖文蛤、赤嘴等,或赤腳到潟湖區走一走,體會一下潟湖風光。天寬海闊的天域、乘浪迂行的膠筏、蚵棚連線、白鷺低飛、七股潟湖從晨曦到傍晚、永遠散發著迷人的風彩。東面七股溪出海口處,更有珍貴的海茄苳紅樹林、是看海觀落日、賞黑琵-看鸕鶿,觀察和尚蟹-招潮蟹,逗沙豬的絕佳生態教室、退潮時分、尚可下海在潮間帶挖赤嘴仔、摸蛤蠣,假日不仿來一趟,七股潟湖生態之旅,一探自然的奧妙。
2012-07-05
授權單位 / 農委會
晶白的鹽田在陽光下閃耀,遠來的候鳥在天空飛翔,坐在管筏感受著陽光從茂密的紅樹林中透進來的驚喜,小朋友歡樂的體驗漁家風情,這就是台江生態文化園區。在生態方面台江地區還有台灣沿海生態最豐富的溼地,不但有許多珍貴的紅樹林,和紅樹林交織成的罕見奇景「綠色隧道」,近年來,四草大眾廟和紅樹林保護協會等單位,為了讓民眾充分體會紅樹林生態之美,特別提供紅樹林膠筏之旅的服務,分別從大眾廟和四草大橋北岸出發,可提供遊客相當難得的紅樹林探險經驗。溼地的魚蝦、貝類和底棲生物,也吸引大量的候鳥來此覓食,其中鷸科、鷗科、鷺科和雁鴨科等較為常見,連珍貴的黑面琵鷺也常在此現身。台南市鹽田生態文化村則是此區的明日之星,這裡由昔日南寮鹽村改變的鹽村原為安順鹽場,小小的村內竟設有場務所、醫務所、福利中心、警察局、鹽民宿舍,甚至有自己的學校,早年的電影「鹽女」亦在此取景拍攝。雖然鹽場已停產,但在政府和文史工作者的努力下,鹽村已轉型為鹽田生態文化村,重新找來老鹽民曬鹽、生產極具當地特色的手工藝品,開發觀光,到此一遊即可飽覽昔日鹽村風華。
2012-10-20
授權單位 / 水保局
台中縣東勢的軟埤坑休閒農業區,這幾年大力推動觀光果園和有機栽種法,這裡的果農相當出色,除了種出巨無霸梨子,還有做出媲美日本的好吃柿餅,以及運用大自然栽種法種出的健康蔬菜。台中軟埤坑休閒農業區內不只能採果,更能品嚐柿子大餐,利用新鮮的柿子入菜,口感鮮甜,當地的酒莊也推出道地的客家美食和美酒,處處都可以讓人大飽口福。
2017-12-29
授權單位 / 農委會
樂活農村主持人孟孟這次來到宜蘭冬山鄉的中山休閒農業區,這次能吃到炸茶葉又有得玩,真的太開心了!首先第一站來到香格里拉休閒農場享用穆斯林友善餐廳飲食、然後來到三富休閒農場體驗DIY做柚子果醬、以及參與內山茶園每年辦理柚樹認養活動。然後到一佳村養生餐廳吃田媽媽美味料理,吃飽後接著到東風有機休閒農場住一晚,先做精油再來睡飽飽。隔天行程是前往祥語有機農場,體驗採茶樂趣,想玩就跟著孟孟讓你以不同的視角更了解農的樂趣。
2017-08-23
授權單位 / 農委會
由孟孟老師與田媽媽在「苗栗薑麻園石門客棧」餐廳教您做料理,教大家如何用薑麻園出產的高接梨,做出美味「水梨燉牛肉」,影片中食材還有烹煮的步驟都會詳細介紹。
2017-08-09
授權單位 / 農委會
黑面琵鷺是全球僅有的珍稀候鳥,其中超過二分之一選擇了台灣曾文溪口棲身度冬,在台灣生態環境日益遭受破壞的今日,牠們在此出現,意義格外重大,因為許多攝影家的不辭辛勞,讓黑面琵鷺的各種姿態得以在此書躍然活現。 文:愛鄉文教基金會  圖:王金朝 等
2016-01-06
授權單位 / 農委會
70年次的黃玲雯青農讀的是醫務管理,了解食材是健康的根本,加上從小看阿公有機物農,孝順的她放棄醫院工作,毅然決然回鄉接下家族的柚子園,戶外的柚子園可不比以往醫院的工作環境,手套袖套帽子防曬要做足,一曬就是十幾個小時,家人放手讓她嘗試,也讓她經驗值大幅提高,不只賣好柚,還做公益大方送出上百箱的柚子給弱勢兒童,讓他們也能品嘗健康好柚子。
2015-07-27
授權單位 / 農委會
秋高氣爽,是農作物收成的季節,後山也不例外~讓我們一起,來瞧瞧這不可錯過的好味道吧!
2013-11-25
授權單位 / 台中農改場
彰化縣花壇鄉的柚子產銷班從事有機西施柚的栽培,有機栽培顧名思義就是以自然的方式做培育,不使用化學肥料及農藥,並使用人工機械化的方式除草,因此生產出來的柚子比較甜也比較好吃。
2013-11-19
授權單位 / 水保局
來到通宵福興社區,看看如何化腐朽為神奇,採文旦看古厝,秋天的通霄有著古早的傳統味,騎著鐵馬穿越綠油油的稻田,還可巧遇放羊吃草的景觀,另外走入樟樹林享用香醇的咖啡,也感受做陶人的樂趣。悠遊福興美景、探索休閒生態、體驗通宵的人文風情。
2013-07-29
授權單位 / 農糧署
這次我們要帶您去看看蘭花文旦柚,不過現在當然還沒有柚子囉!我們是要先帶你來看看這柚子花啦!白色的柚子花,小小的,很清香,更重要的是,它的妙用還真不少喔!像是柚香月餅、泡澡用等等,除了這麼多功用,我們還要告訴你一個好康的,很特別的白色柚花行,有什樣的套裝行程在等著你呢?
2013-07-29
授權單位 / 農糧署
除了麻豆文旦的多汁甜美之外,現在蘭花文旦的好吃,也在文旦界竄起,並佔有一席之地囉!!如果你覺得中秋節待在家裡烤肉太無聊的話,不妨跟著寶島鄉土情幫你安排的行程,中秋節到花蓮享受一下一趟超優質的假期,現在就來看看,我們為您介紹什麼好吃的好玩的。
2013-07-29
授權單位 / 農糧署
這次雅綺要帶大家到到宜蘭吃、喝、玩、樂,有休閒農業的體驗之旅,也能親水消暑一下,更要泡泡著名的礁溪溫泉,吃吃豐盛的料理,走~~~出發!
2013-06-18
授權單位 / 漁業署
全台主要的文蛤養殖地區以彰化及雲林兩縣為最多,全年皆有生產,文蛤種苗場大都集中於雲林縣的沿海地區。文蛤盛產期約在每年4~9月。當文蛤要採收時,首先使用機器將文蛤從魚塭低部抽到竹筏上,再將採收好的文蛤運岸上,經篩選後,分裝整理過磅,就準備運到市場賣個好價錢。肉味鮮美清甘的文蛤,是一般家庭或海鮮店、餐廳常見的烹飪食材,煮炒作湯或漬製燒烤均宜,營養價值高,可說是健康又美味的食品。今天的美食為大家示範「糖醋三脆」。
2013-05-15
授權單位 / 林務局
台灣擁有豐富多樣性的生態環境,是度冬候鳥與夏繁殖候鳥的天堂,本片以蘭陽溪口,淡水河口,低海拔丘陵,台南七股溼地,恆春半島等五大的棲息區域,鳥類尋覓群居及離開前之的準備工作,都可以藉由影片拍攝中深入了解探討。
2013-07-30
授權單位 / 財團法人台灣養殖漁業發展基金會
七股潟湖有「臺灣的馬爾地夫」之稱,潟湖中佈滿蚵架,區內有紅樹林,紅樹林則有成群鷺鷥棲息。退潮時則可到潟湖區內挖文蛤、赤嘴等,或赤腳到潟湖區走一走,體會一下潟湖風光。天寬海闊的天域、乘浪迂行的膠筏、蚵棚連線、白鷺低飛、七股潟湖從晨曦到傍晚、永遠散發著迷人的風彩。東面七股溪出海口處,更有珍貴的海茄苳紅樹林、是看海觀落日、賞黑琵-看鸕鶿,觀察和尚蟹-招潮蟹,逗沙豬的絕佳生態教室、退潮時分、尚可下海在潮間帶挖赤嘴仔、摸蛤蠣,假日不仿來一趟,七股潟湖生態之旅,一探自然的奧妙。
2012-07-05
授權單位 / 農委會
晶白的鹽田在陽光下閃耀,遠來的候鳥在天空飛翔,坐在管筏感受著陽光從茂密的紅樹林中透進來的驚喜,小朋友歡樂的體驗漁家風情,這就是台江生態文化園區。在生態方面台江地區還有台灣沿海生態最豐富的溼地,不但有許多珍貴的紅樹林,和紅樹林交織成的罕見奇景「綠色隧道」,近年來,四草大眾廟和紅樹林保護協會等單位,為了讓民眾充分體會紅樹林生態之美,特別提供紅樹林膠筏之旅的服務,分別從大眾廟和四草大橋北岸出發,可提供遊客相當難得的紅樹林探險經驗。溼地的魚蝦、貝類和底棲生物,也吸引大量的候鳥來此覓食,其中鷸科、鷗科、鷺科和雁鴨科等較為常見,連珍貴的黑面琵鷺也常在此現身。台南市鹽田生態文化村則是此區的明日之星,這裡由昔日南寮鹽村改變的鹽村原為安順鹽場,小小的村內竟設有場務所、醫務所、福利中心、警察局、鹽民宿舍,甚至有自己的學校,早年的電影「鹽女」亦在此取景拍攝。雖然鹽場已停產,但在政府和文史工作者的努力下,鹽村已轉型為鹽田生態文化村,重新找來老鹽民曬鹽、生產極具當地特色的手工藝品,開發觀光,到此一遊即可飽覽昔日鹽村風華。
2012-10-20
授權單位 / 水保局
台中縣東勢的軟埤坑休閒農業區,這幾年大力推動觀光果園和有機栽種法,這裡的果農相當出色,除了種出巨無霸梨子,還有做出媲美日本的好吃柿餅,以及運用大自然栽種法種出的健康蔬菜。台中軟埤坑休閒農業區內不只能採果,更能品嚐柿子大餐,利用新鮮的柿子入菜,口感鮮甜,當地的酒莊也推出道地的客家美食和美酒,處處都可以讓人大飽口福。
夏日金針花東遊
2017-08-10
授權單位 / 農委會
我的家在鄉下,是三合院的房子。房子前面是曬穀場,晒穀場的盡頭就是菜園。菜園的三邊是竹林,另一邊種著絲瓜。菜園裏有蕃藷、空心菜、菠菜、小白菜、金針花等,熱鬧的很! 文:林武憲 圖:許文綺
2013-07-29
授權單位 / 農糧署
聽說台東的太麻里每年到了這個時候,就會長滿遍地的黃金可以讓人忘憂喔!所以這一次我就到台東走透透,帶大家來一場盛夏的忘憂之旅,這一趟旅程可精采囉!我不但要在花海中穿梭,還要到天空中翱翔,想吃美食不用大魚大肉,這一次我要吃吃家常的忘憂料理,到底什麼東西好吃、 好看、又能解憂愁?趕快跟著我去台東太麻里的金針山上找答案囉!
2012-10-20
授權單位 / 農糧署
炎炎夏日,喜歡陽光照射的金針花,現在正值採收季節。美麗的金針花,有個美麗的名字叫「萱草」,因為花 期只有一天,在歐美更有「一日美人」的雅稱,別名又叫「一日花」、「忘憂草」。每逢夏季八、九月,就是金針花盛開的季節,晴空下,黃澄澄的金針花,覆蓋在 綠油油的草地上,花蓮赤柯山上的花海之旅,讓許多遊客慕名而來,一年四季都是旅遊的好地方。
2012-10-20
授權單位 / 水保局
台東太麻里的金針山地區風景秀麗,每年到了8月~10月是台灣金針花盛開的時期,公元2000年為了迎接千禧的第一道曙光打響了太麻里金針山的名號,而現在隨著休閒農業的蓬勃發展,來到這裡您可以充分享受到最浪漫的金針花之旅。
2014-12-08
授權單位 / 農委會
山光水色日月潭,青翠茂盛紅茶園,傳承至今製茶場,品茶評茶趣味多,當地特產入菜香,生態生產金針花,獨特環境活盆地,中醫藥草金銀花。
2014-09-09
授權單位 / 民視新聞台
七、八月份為金針花盛開之時,不僅可觀賞滿山的金針花海,還可以品嘗到美味的金針料理,農委會推出了節氣養生遊花東並邀請浩角翔起擔任活動代言人。
2013-11-19
授權單位 / 水保局
今天帶著大家沿著台九線往南,一路走進花東縱谷,從鳳林到富里。從鳳林的鳳義水源地展開,再到瑞穗舞鶴品茶喝咖啡,接著去泡泡玉里的安通溫泉,到了富里千萬別錯過充滿田園情趣的羅山有機村,最後還要爬上六十石山來一場金針饗宴。今天所介紹的景點除了是值得推薦的觀光旅遊好去處,更有許多當地人的奮鬥故事。
2012-07-05
授權單位 / 農委會
富里鄉是花蓮縣最南方的一個鄉,北與玉里鎮,西與卓溪鄉,東與台東縣東河鄉,南與台東縣池上鄉為鄰。鄉內人口約有一萬兩千餘人,境內具有榮民、客家、福佬、阿美族等多元族群特色。主要產業活動以農業為主,主要特產以富麗米、香菇和金針為大宗。鄉內的富里溫泉、六十石山、羅山瀑布及東富公路上的小天祥是知名的觀光景點。
2013-09-23
授權單位 / 農委會
花東花海以「花蓮光復、富里、玉溪與台東池上、關山、成功、卑南」等7大地點為主題,從花蓮新城到台東鹿野,有綿延7千公頃的大面積花海可供遊賞,其中富里花海因位於海邊,所以結合山海兩個元素作為今年花海主題-山海戀。
2012-07-05
授權單位 / 農委會
成功鎮舊名「麻荖漏」,後名為「新港」,戰後始更名為「成功」,成功鎮新港漁港為東部地區最大漁港,當地的主要魚類特產為鰹、旗、鮪、鰭魚,柴魚、鬼頭刀等。2010年更與高雄縣鼓山漁港一同入圍十大魅力漁港。而成功鎮轄內的咖啡、俗稱肚仔柑的臍橙,更是聞名遐邇,日據時期,臍橙還是給日本天皇的貢品呢。「成功」除了是東海岸的漁業重鎮外,這裡靠山臨海,兼具海光山色之美,呈現出和花東縱谷截然不同的風情。
2012-07-05
授權單位 / 農委會
現在,花東地區的大地花卉畫布景象已逐漸成為台灣人歲末年初「東遊記」的最佳選擇,繼富里、池上、關山及玉溪(玉里及卓溪)4顆東部「米鄉珍珠」後,又連線到台11線的成功鎮,廣植大波斯菊、黃波斯菊、百日草及向日葵等草花,以「五大明珠畫布」主題花田,呈現「山海戀」的意象,串出一條溫暖的花帶,希望給遊客浪漫多元的感受;也希望在結合當地農村美景、社區人文與在地產業及美食等資源後,包裝成為具特色的農村休閒遊程,提供國人最夯的健康樂活旅遊新選擇。
2013-04-23
授權單位 / 林務局
東部三大河川之一的「秀姑巒溪」,橫貫切穿了花東的海岸山脈,在這之中有一條支流,不但保留了完整的森林生態,也成了孕育野生動物的樂園,那就是「拉庫拉庫溪」。沿著「拉庫拉庫溪」設立了一條森林步道直至南安瀑布,而林務局也在此增設了一座新的「卓溪森林遊樂區」。除了走在園區內享受森林浴之外,也能在溪流中看見許多稀奇的小生命。不僅僅是這些,有時還能看見台灣黑熊緩步挪移至溪畔喝水的震撼畫面,連向來害羞的山羌都成了這裡的常客。這座從民國93年正式對外開放的森林遊樂園,足以堪稱人與野生動物共享的原始樂園。
2012-10-20
授權單位 / 水保局
花蓮縣富里鄉不只有好山好水,還有好稻米!這裡不只可以觀賞原住民的搗米舞、參觀碾米廠,還能到農家體驗用泥火山水來製作豆腐、品嚐豆腐大餐,另外還有健康美味的鴨蛋DIY,適合全家大小一起同遊!
2012-10-20
授權單位 / 林務局
台灣的花東海岸線上,有一道大約一百五十公里長的海岸山脈,北起花蓮溪溪口,南到卑南大溪溪口,阻擋了來自太平洋的海風,和巍峨高聳的中央山脈平行,夾出阡陌縱橫的台灣糧倉,那是流奶與蜜之地,花東縱谷。 海岸山脈,是菲律賓海板塊和歐亞大陸板塊推擠抬升,露出海面的海底火山,地形地質乃至動、植物生態都和台灣其它的山脈明顯不同。
2012-10-20
授權單位 / 林務局
本片介紹位於花蓮縣壽豐鄉的鯉魚山森林步道。步道內天然闊葉林與人工造林形成的低海拔森林,早期直營伐木時期,許多老火車頭、集材機、高空索道等等鐵道遺跡都可以在步道中見到,亦可從台灣林業館中在最短的時間對台灣林業有最初步的認識,而林中的山櫻花、楓香、野牡丹與油桐,帶給旅人四季不同的視覺享受。園內有著8科69種的蝴蝶穿梭其中,使其更添生氣。
2017-08-10
授權單位 / 農委會
我的家在鄉下,是三合院的房子。房子前面是曬穀場,晒穀場的盡頭就是菜園。菜園的三邊是竹林,另一邊種著絲瓜。菜園裏有蕃藷、空心菜、菠菜、小白菜、金針花等,熱鬧的很! 文:林武憲 圖:許文綺
2013-07-29
授權單位 / 農糧署
聽說台東的太麻里每年到了這個時候,就會長滿遍地的黃金可以讓人忘憂喔!所以這一次我就到台東走透透,帶大家來一場盛夏的忘憂之旅,這一趟旅程可精采囉!我不但要在花海中穿梭,還要到天空中翱翔,想吃美食不用大魚大肉,這一次我要吃吃家常的忘憂料理,到底什麼東西好吃、 好看、又能解憂愁?趕快跟著我去台東太麻里的金針山上找答案囉!
2012-10-20
授權單位 / 農糧署
炎炎夏日,喜歡陽光照射的金針花,現在正值採收季節。美麗的金針花,有個美麗的名字叫「萱草」,因為花 期只有一天,在歐美更有「一日美人」的雅稱,別名又叫「一日花」、「忘憂草」。每逢夏季八、九月,就是金針花盛開的季節,晴空下,黃澄澄的金針花,覆蓋在 綠油油的草地上,花蓮赤柯山上的花海之旅,讓許多遊客慕名而來,一年四季都是旅遊的好地方。
2012-10-20
授權單位 / 水保局
台東太麻里的金針山地區風景秀麗,每年到了8月~10月是台灣金針花盛開的時期,公元2000年為了迎接千禧的第一道曙光打響了太麻里金針山的名號,而現在隨著休閒農業的蓬勃發展,來到這裡您可以充分享受到最浪漫的金針花之旅。
2014-12-08
授權單位 / 農委會
山光水色日月潭,青翠茂盛紅茶園,傳承至今製茶場,品茶評茶趣味多,當地特產入菜香,生態生產金針花,獨特環境活盆地,中醫藥草金銀花。
2014-09-09
授權單位 / 民視新聞台
七、八月份為金針花盛開之時,不僅可觀賞滿山的金針花海,還可以品嘗到美味的金針料理,農委會推出了節氣養生遊花東並邀請浩角翔起擔任活動代言人。
2013-11-19
授權單位 / 水保局
今天帶著大家沿著台九線往南,一路走進花東縱谷,從鳳林到富里。從鳳林的鳳義水源地展開,再到瑞穗舞鶴品茶喝咖啡,接著去泡泡玉里的安通溫泉,到了富里千萬別錯過充滿田園情趣的羅山有機村,最後還要爬上六十石山來一場金針饗宴。今天所介紹的景點除了是值得推薦的觀光旅遊好去處,更有許多當地人的奮鬥故事。
2012-07-05
授權單位 / 農委會
富里鄉是花蓮縣最南方的一個鄉,北與玉里鎮,西與卓溪鄉,東與台東縣東河鄉,南與台東縣池上鄉為鄰。鄉內人口約有一萬兩千餘人,境內具有榮民、客家、福佬、阿美族等多元族群特色。主要產業活動以農業為主,主要特產以富麗米、香菇和金針為大宗。鄉內的富里溫泉、六十石山、羅山瀑布及東富公路上的小天祥是知名的觀光景點。
2013-09-23
授權單位 / 農委會
花東花海以「花蓮光復、富里、玉溪與台東池上、關山、成功、卑南」等7大地點為主題,從花蓮新城到台東鹿野,有綿延7千公頃的大面積花海可供遊賞,其中富里花海因位於海邊,所以結合山海兩個元素作為今年花海主題-山海戀。
2012-07-05
授權單位 / 農委會
成功鎮舊名「麻荖漏」,後名為「新港」,戰後始更名為「成功」,成功鎮新港漁港為東部地區最大漁港,當地的主要魚類特產為鰹、旗、鮪、鰭魚,柴魚、鬼頭刀等。2010年更與高雄縣鼓山漁港一同入圍十大魅力漁港。而成功鎮轄內的咖啡、俗稱肚仔柑的臍橙,更是聞名遐邇,日據時期,臍橙還是給日本天皇的貢品呢。「成功」除了是東海岸的漁業重鎮外,這裡靠山臨海,兼具海光山色之美,呈現出和花東縱谷截然不同的風情。
2012-07-05
授權單位 / 農委會
現在,花東地區的大地花卉畫布景象已逐漸成為台灣人歲末年初「東遊記」的最佳選擇,繼富里、池上、關山及玉溪(玉里及卓溪)4顆東部「米鄉珍珠」後,又連線到台11線的成功鎮,廣植大波斯菊、黃波斯菊、百日草及向日葵等草花,以「五大明珠畫布」主題花田,呈現「山海戀」的意象,串出一條溫暖的花帶,希望給遊客浪漫多元的感受;也希望在結合當地農村美景、社區人文與在地產業及美食等資源後,包裝成為具特色的農村休閒遊程,提供國人最夯的健康樂活旅遊新選擇。
2013-04-23
授權單位 / 林務局
東部三大河川之一的「秀姑巒溪」,橫貫切穿了花東的海岸山脈,在這之中有一條支流,不但保留了完整的森林生態,也成了孕育野生動物的樂園,那就是「拉庫拉庫溪」。沿著「拉庫拉庫溪」設立了一條森林步道直至南安瀑布,而林務局也在此增設了一座新的「卓溪森林遊樂區」。除了走在園區內享受森林浴之外,也能在溪流中看見許多稀奇的小生命。不僅僅是這些,有時還能看見台灣黑熊緩步挪移至溪畔喝水的震撼畫面,連向來害羞的山羌都成了這裡的常客。這座從民國93年正式對外開放的森林遊樂園,足以堪稱人與野生動物共享的原始樂園。
2012-10-20
授權單位 / 水保局
花蓮縣富里鄉不只有好山好水,還有好稻米!這裡不只可以觀賞原住民的搗米舞、參觀碾米廠,還能到農家體驗用泥火山水來製作豆腐、品嚐豆腐大餐,另外還有健康美味的鴨蛋DIY,適合全家大小一起同遊!
2012-10-20
授權單位 / 林務局
台灣的花東海岸線上,有一道大約一百五十公里長的海岸山脈,北起花蓮溪溪口,南到卑南大溪溪口,阻擋了來自太平洋的海風,和巍峨高聳的中央山脈平行,夾出阡陌縱橫的台灣糧倉,那是流奶與蜜之地,花東縱谷。 海岸山脈,是菲律賓海板塊和歐亞大陸板塊推擠抬升,露出海面的海底火山,地形地質乃至動、植物生態都和台灣其它的山脈明顯不同。
2012-10-20
授權單位 / 林務局
本片介紹位於花蓮縣壽豐鄉的鯉魚山森林步道。步道內天然闊葉林與人工造林形成的低海拔森林,早期直營伐木時期,許多老火車頭、集材機、高空索道等等鐵道遺跡都可以在步道中見到,亦可從台灣林業館中在最短的時間對台灣林業有最初步的認識,而林中的山櫻花、楓香、野牡丹與油桐,帶給旅人四季不同的視覺享受。園內有著8科69種的蝴蝶穿梭其中,使其更添生氣。
極端氣候系列專輯
2018-06-06
授權單位 / 農委會
專訪行政院農委會農業試驗所作物種原組,溫英杰組長討論有關氣候對於環境與作物物種的影響。 討論相關議題:保有種原變異性、氣候對於作物物種衝擊實例...等議題。
2018-01-10
授權單位 / 農委會
寶島農情-當森林遇上氣候變遷 專訪 行政院農業委員會 林業試驗所 邱祈榮副所長 來與大家說明: 我國林業的發展、氣候變遷下的林業發展...等議題!
2017-12-20
授權單位 / 農委會
行政院農委會寶島農情,專訪國立臺灣海洋大學環境生物與漁業科學學系李明安教授。談及以下主題: ●漁業的特性─漁業兼具食物來源、經濟價值、休閒功能。 ●我國漁業現況─(1)自然條件吸引多魚種洄游,孕育出多漁場 (2)近年來我國魚產食用量約為20公斤/每人每年。 ●我國漁業發展趨勢─氣候變遷為近年沿近海漁獲產量減少原因之一。 ●海溫變化之情形─(1)透過烏魚產量分析研究氣候變遷對漁獲量之影響。 (2)氣候變遷可能因水溫變化影響漁場的推移。 ●各世如何面對氣候變遷之衝擊─各界應以生態系統的角度觀察物種變化。 ●如何加強面對氣候變遷之認知─氣候變遷下如何調適,產官學界應共同思考。
2017-11-30
授權單位 / 農委會
專訪農委會主委林聰賢主委與行政院農委會農業金融局局長許維文,說明推行農業保險之現況與未來。 議題:近年農業災損及救助之變化趨勢、如何建立風險控管及認知概念...等議題,讓農民可以清楚農業保險用途與好處。
2017-11-17
授權單位 / 農委會
寶島農情 專訪行政院農業委員會 陳吉仲 副主委 與行政院農業委員會 洪忠修 處長 專訪內容: 臺灣農業特性 具有土地及勞動力兩面向 農業缺工分為「季節性缺工」與「常年性缺工」 透過實際調查 了解農業缺工的實際樣態 培育青年農民 改善農業人口年齡偏高問題 ....等議題!~歡迎大家一同來關心我們農業未來!
2017-09-08
授權單位 / 農委會
8月專訪-寶島農情 氣候變遷下的洋桔梗 專訪-行政院農業委員會臺南區農業改良場 張元聰副研究院 有洋桔梗特色介紹、品種引進時遭遇何種困境、洋桔梗的栽培建議...等議題!
2017-08-29
授權單位 / 農委會
專訪 行政院農委會畜試所 蕭宗法博士為大家來解說其投入畜產工作的機緣、市場乳品的迷思、氣候變遷下酪農的調適...等議題
2017-07-06
授權單位 / 農委會
寶島農情- 溫網室設施栽培 專訪: 行政院農委會農試所 蔡致榮副所長 行政院農委會農糧署 蘇茂祥副署長 讓大家了解溫網室設施栽培因應氣候變遷如何降低作業損害、溫網室的困境、案例分享、強固型溫網室效用...等專訪內容唷!千萬別錯過!
2017-06-16
授權單位 / 農委會
寶島農情-氣候變化下之坡地水土保持 專訪:國家災害防救科技中心 陳宏宇主任 水保局台北分局 王晉倫 分局長 為大家專訪專家訪談有關氣候變化下坡地水土保持, 應做好充足的準備,面對氣候變遷所帶來的衝擊。
2017-05-08
授權單位 / 農委會
主要由專訪臺大園藝系陳右人博士,陳老師來說明茶研究:如何投入茶葉工作、喝茶有什麼好處、茶葉生長需要什麼樣的環境條件、如何挑選好茶…種種茶研究議題。
2017-03-31
授權單位 / 農委會企劃處
三月專訪-氣候變化下水稻的耕種因應之道 1.投入稻作研究的機緣 2.臺灣種稻過程,主要遇到什麼樣天氣上的困擾? 3.臺灣種稻過程,近幾年有沒有什麼樣的改變? 4.面對氣候變遷,稻作栽培該如何調整? 5.對臺灣未來環境改變的期待
2016-12-29
授權單位 / 農委會
陳新豪青農致力於南投推動生態保育農業青農,在農作有機過程中遇到了氣候瓶頸。為想了解氣候與農作生產間的影響關係與程度,故導入農業監測科技,進行數據收集與分析,並整合研究設備與組裝使用。希望科技是:幫助人類而非取代人類作為目標。
2012-10-20
授權單位 / 農糧署
夏天一到,除了令人煩躁的炎夏高溫之外,最讓主婦煩惱的,就是颱風、梅雨等天災,總是讓蔬果價格 居高不下!尤其是葉菜類最易受天氣影響品質與售價,這種窘境如何解決?農民可是有好辦法!溫網室下的瓠瓜、彩椒,受到良好的庇護,這些祕密菜園出產價格穩定的新鮮蔬菜!除此之外,台灣優良的倉儲技術,讓寶島一年四季都能供應清脆營養的鮮蔬。馬 鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔還有地瓜等等,根莖類蔬菜是夏日主婦的法寶,價格便宜還能變出便當新花樣,不管是小朋友愛吃的糖醋口味,還是營養滿分的豐富料理,在妙 主廚的巧手下,都能做出變化萬千的美味料理! 吃完「宅料理」,夏日蔬果也要清涼變裝!走訪南洋風味餐廳,看看熱帶國家如何讓酸辣入菜,用沙拉、養生湯做夏季涼補。菇類、瓜果類做主要食材,少肉多營養,不僅吃出健康無負擔,還能讓您在酷暑中吃的美味又下飯,一碗接一碗哦!
2012-09-19
授權單位 / 水保局
以順口溜方式來提醒教育大家,颱風或土石流來臨,把緊急所需的必備用品,隨身攜帶,先疏散,往高處避難,離災肯定就能活命,黃紅警迅速撤離,防災,離災,再救災,性命,財產,底手內。
2012-09-19
授權單位 / 水保局
以小朋友與姜太公對話方式來提醒教育大家,颱風或土石流來臨,先疏散,往高處避難,離災肯定就能活命,防災,離災,再救災,性命,財產,底手內。
2018-06-06
授權單位 / 農委會
專訪行政院農委會農業試驗所作物種原組,溫英杰組長討論有關氣候對於環境與作物物種的影響。 討論相關議題:保有種原變異性、氣候對於作物物種衝擊實例...等議題。
2018-01-10
授權單位 / 農委會
寶島農情-當森林遇上氣候變遷 專訪 行政院農業委員會 林業試驗所 邱祈榮副所長 來與大家說明: 我國林業的發展、氣候變遷下的林業發展...等議題!
2017-12-20
授權單位 / 農委會
行政院農委會寶島農情,專訪國立臺灣海洋大學環境生物與漁業科學學系李明安教授。談及以下主題: ●漁業的特性─漁業兼具食物來源、經濟價值、休閒功能。 ●我國漁業現況─(1)自然條件吸引多魚種洄游,孕育出多漁場 (2)近年來我國魚產食用量約為20公斤/每人每年。 ●我國漁業發展趨勢─氣候變遷為近年沿近海漁獲產量減少原因之一。 ●海溫變化之情形─(1)透過烏魚產量分析研究氣候變遷對漁獲量之影響。 (2)氣候變遷可能因水溫變化影響漁場的推移。 ●各世如何面對氣候變遷之衝擊─各界應以生態系統的角度觀察物種變化。 ●如何加強面對氣候變遷之認知─氣候變遷下如何調適,產官學界應共同思考。
2017-11-30
授權單位 / 農委會
專訪農委會主委林聰賢主委與行政院農委會農業金融局局長許維文,說明推行農業保險之現況與未來。 議題:近年農業災損及救助之變化趨勢、如何建立風險控管及認知概念...等議題,讓農民可以清楚農業保險用途與好處。
2017-11-17
授權單位 / 農委會
寶島農情 專訪行政院農業委員會 陳吉仲 副主委 與行政院農業委員會 洪忠修 處長 專訪內容: 臺灣農業特性 具有土地及勞動力兩面向 農業缺工分為「季節性缺工」與「常年性缺工」 透過實際調查 了解農業缺工的實際樣態 培育青年農民 改善農業人口年齡偏高問題 ....等議題!~歡迎大家一同來關心我們農業未來!
2017-09-08
授權單位 / 農委會
8月專訪-寶島農情 氣候變遷下的洋桔梗 專訪-行政院農業委員會臺南區農業改良場 張元聰副研究院 有洋桔梗特色介紹、品種引進時遭遇何種困境、洋桔梗的栽培建議...等議題!
2017-08-29
授權單位 / 農委會
專訪 行政院農委會畜試所 蕭宗法博士為大家來解說其投入畜產工作的機緣、市場乳品的迷思、氣候變遷下酪農的調適...等議題
2017-07-06
授權單位 / 農委會
寶島農情- 溫網室設施栽培 專訪: 行政院農委會農試所 蔡致榮副所長 行政院農委會農糧署 蘇茂祥副署長 讓大家了解溫網室設施栽培因應氣候變遷如何降低作業損害、溫網室的困境、案例分享、強固型溫網室效用...等專訪內容唷!千萬別錯過!
2017-06-16
授權單位 / 農委會
寶島農情-氣候變化下之坡地水土保持 專訪:國家災害防救科技中心 陳宏宇主任 水保局台北分局 王晉倫 分局長 為大家專訪專家訪談有關氣候變化下坡地水土保持, 應做好充足的準備,面對氣候變遷所帶來的衝擊。
2017-05-08
授權單位 / 農委會
主要由專訪臺大園藝系陳右人博士,陳老師來說明茶研究:如何投入茶葉工作、喝茶有什麼好處、茶葉生長需要什麼樣的環境條件、如何挑選好茶…種種茶研究議題。
2017-03-31
授權單位 / 農委會企劃處
三月專訪-氣候變化下水稻的耕種因應之道 1.投入稻作研究的機緣 2.臺灣種稻過程,主要遇到什麼樣天氣上的困擾? 3.臺灣種稻過程,近幾年有沒有什麼樣的改變? 4.面對氣候變遷,稻作栽培該如何調整? 5.對臺灣未來環境改變的期待
2016-12-29
授權單位 / 農委會
陳新豪青農致力於南投推動生態保育農業青農,在農作有機過程中遇到了氣候瓶頸。為想了解氣候與農作生產間的影響關係與程度,故導入農業監測科技,進行數據收集與分析,並整合研究設備與組裝使用。希望科技是:幫助人類而非取代人類作為目標。
2012-10-20
授權單位 / 農糧署
夏天一到,除了令人煩躁的炎夏高溫之外,最讓主婦煩惱的,就是颱風、梅雨等天災,總是讓蔬果價格 居高不下!尤其是葉菜類最易受天氣影響品質與售價,這種窘境如何解決?農民可是有好辦法!溫網室下的瓠瓜、彩椒,受到良好的庇護,這些祕密菜園出產價格穩定的新鮮蔬菜!除此之外,台灣優良的倉儲技術,讓寶島一年四季都能供應清脆營養的鮮蔬。馬 鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔還有地瓜等等,根莖類蔬菜是夏日主婦的法寶,價格便宜還能變出便當新花樣,不管是小朋友愛吃的糖醋口味,還是營養滿分的豐富料理,在妙 主廚的巧手下,都能做出變化萬千的美味料理! 吃完「宅料理」,夏日蔬果也要清涼變裝!走訪南洋風味餐廳,看看熱帶國家如何讓酸辣入菜,用沙拉、養生湯做夏季涼補。菇類、瓜果類做主要食材,少肉多營養,不僅吃出健康無負擔,還能讓您在酷暑中吃的美味又下飯,一碗接一碗哦!
2012-09-19
授權單位 / 水保局
以順口溜方式來提醒教育大家,颱風或土石流來臨,把緊急所需的必備用品,隨身攜帶,先疏散,往高處避難,離災肯定就能活命,黃紅警迅速撤離,防災,離災,再救災,性命,財產,底手內。
2012-09-19
授權單位 / 水保局
以小朋友與姜太公對話方式來提醒教育大家,颱風或土石流來臨,先疏散,往高處避難,離災肯定就能活命,防災,離災,再救災,性命,財產,底手內。
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