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2016-10-14
2016-10-14
Fred大廚教你使用國產生鮮豬肉追溯系統挑選好豬肉來料理
授權單位 / 農委會公關科
片長 0:07:27 332
新北市
如何挑選好豬肉,由藍帶主廚不私藏大公開: 重點一:挑選乾淨整潔豬肉攤販 重點二:挑選國產豬肉追溯標示牌 重點三:依不同料理方式,挑選適合部位 選擇了好豬肉,藍帶主廚接著教你如何做香煎豬排佐蘋果醬!
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