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2021-10-29

【神農帶路EP7】懂喝咖啡也要懂學問！帶你前進雲林古坑咖啡園

授權單位 / 農委會公關科

片長 0:12:13

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咖啡雲林縣秋十月南部農

神農帶路這次要帶大家到雲林古坑臺灣數一數二的咖啡園，小編親臨現場才知道，從生豆到一杯咖啡的旅程，背後可蘊藏著不少學問呢！不單單只是時間掌握與水溫控制的沖泡過程，從種植條件、選種到園區管理，甚至還要經過調整後製或是品種改良，每個環節緊密相扣，最後才能萃取出你手中那一小杯品質穩定、香醇回甘的咖啡。