[達人教室] 茭白筍

授權單位
農業部資訊司
  • 2021-12-29
  • 8:21
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茭白筍 到底是不是筍?它是怎麼生長的?茭白筍該怎麼選才對?裡面如果有黑穗菌 的黑點的話,到底能不能吃?別擔心,達人完全不藏私,在影片中都會告訴大家;除此之外,還會教導大家該怎麼保存茭白筍,以及新鮮美味的「美人腿」料理,保證大家看完影片會手刀前往市場買回家吃吃看!