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2022-07-29
2022-07-29
廚神來了懂吃懂吃_EP6綠竹筍
授權單位 / 農委會秘書室
片長 0:12:16 105
天氣熱來盤涼涼的沙拉筍實在是一大享受,但挑綠竹筍最怕挑到有苦味的,這一次我們找來 #蔡季芳(阿芳老師)一起到綠竹筍的重要產地之一 #關廟,配合 #臺南改良場竹筍專家張為斌,一起來為大家破解挑選好吃綠竹筍的秘訣,除此之外,#關廟農會 為了延長綠竹筍的食用期,設立了加工場,將綠竹筍的美味都鎖在真空包裡,到底怎麼做到的!快點影片來看看。
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