花博農業科技大展_蔬菜品種發展史(萬菜齊發)-境外授權之蔬菜品種茄子及毛豆

授權單位
農業部農業科技司
  • 2013-06-15
  • 4:14
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台北國際花卉博覽會爭艷館A區-「農耀國際」展示項目 台灣的毛豆主要是做外銷用,每一年的外銷約2萬8千多噸,賺取的外匯約新台幣16億。台灣毛豆的品種、品質好且好吃,深受日本人的喜愛。 茄子是目前台灣主要的果菜類,面積大概有1600公頃。在之前主要都是栽培地方品種,通常會有品質較參差不齊的狀況,因此政府投入相當的金額。自77年起開始進行雜交育種的工作,已經選出了三個很優良的品種,分別為高雄1號、2號以及3號。 茄子高雄2號在96年時,因它的品種表現相當地優異,因此被日本農產公司相中,他們認為2號不論在外型以及口感上與日本市售的長茄相比,是相當有競爭力的,因此他們就與高雄區農業改良廠簽訂專屬的境外合作契約,是台灣官方育成品種境外授權的首例。