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2018-10-08
2018-10-08
寶島樂田誌 第二十五集 台南虱目魚
授權單位 / 農委會公關科
片長 0:05:00 552
臺南市 青農返鄉 友善農業 生物多樣性 低密度養殖 生物鏈 漁業署 虱目魚 水產加工 海宴水產精品 BRC英國零售商協會認證
望著父親年邁的背影,決定返鄉工作,友善養殖虱目魚,把魚塭變大海的黃國良,創造物種多樣性,讓魚塭環境更接近大自然,使用智能化魚塭系統,聰明養殖。 投入大筆資金蓋加工廠,並申請英國零售商協會認證標準,讓水產透過精緻加工,有更好的行銷通路,更連續兩年獲得臺灣最高榮譽海宴水產精品獎項,帶領台南虱目魚走向世界發光發熱。
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